Dubrovnik - pije se whiskey, vodka i pivo

- Možda se James Bond odrekao svog zaštitnog znaka i omiljenog pića votke martini koju je pio promučkanu, ne promiješanu, ali Dubrovčani ne odustaju od svojih navika - govori nam suvlasnik kafe Galerie, jednog od najpopularnijih okupljališta mladih u povijesnoj jezgri Dubrovnika Maro Šušić.

 -U posljednjih nekoliko godina uveli smo određene promjene tako da nudimo i jednostavnije koktele koji su dosta traženi. Uglavnom to traže strani gosti, a oni u 99 posto slučajeva traže pića s 0 kalorija. No, mislim da je totalno glupo naručiti Jacka (Daniels, whiskey) sa Colom Zero i misliti da si popio piće bez kalorija, što uglavnom traže naši strani gosti.

Što se pak tiče domaćih, tu se posljednjih godina može primjetiti povećana potražnja za Red Bullom i mješavinama pića u kojima se on nalazi.

No nedvojbeno je da na ljestvici najpopularnijih alkoholnih pića prva mjesta zauzimaju votka i whiskey u raznim mješavinama s bezalkoholnim pićima te pivo - govori Maro Šušić koji ima dugogodišnje iskustvo sa (alkoholnim) navikama Dubrovčana.

Dubrovački barmeni slažu se s ocjenama da domaći još uvijek ustraju u svojim dosadašnjim navikama ispijanja omiljenih im alkoholnih pića. Među najtraženijim kombinacijama su stock-kola, votka-mirinda i whiskey-kola koje se već piju godinama i na kojima su, šale se naši sugovornici, mnogi odrasli.

Gosti osim koktela traže tzv. shootere, mala alkoholna pića koja ulaze u rang koktela, pa su se i tome prilagodi dubrovački kafići.

Da se pitaju domaći, gotovo da niti jedan ugostiteljski objekt ne bi nudio Colu Zero. No, turisti traže pića s malo ili 0 kalorija te flaširanu vodu i najnoviju kafu bez kofeina. slobodnadalmacija.hr

{mosgoogle}