Cavtat, Gabrili, Čilipi, Pridvorje, Ljuta... Piši za svoje mjesto! / 
Imoćanima draža rakija od Železnjakove votke |
| Autor Administrator // Subota, 05 Siječanj 2008 20:25 |
 Unatoč brojnim svjetskim priznanjima, u kraju gdje se proizvodi, u Imotskoj krajini, votka Akvinta još uvijek nije ‘zaživjela’.
IMOTSKI - Na sajmu luksuznih maloprodajnih proizvoda Middle East
Exclusive, održanom početkom prosinca u Dubai Worl Trade centru, kao
hrvatski proizvod predstavljena je votka Akvinta. Ovaj luksuzni sajam u
Ujedinjenim Arapskim Emiratima okupio je oko 150 poznatih robnih marki
iz cijeloga svijeta. Unatoč brojnim svjetskim priznanjima, u
kraju gdje se proizvodi, u Imotskoj krajini, votka Akvinta još uvijek
nije “zaživjela”. Prije dvije godine, kada je počela njena
distribucija, malo tko je vjerovao u uspjeh ovog projekta...
Sumnjičavi Imoćani, navikli vjerovati samo sebi, sa zadrškom su
primili ruskog tajkuna Dmitrija Železnjaka. On je zakupio pogone Imote,
obnovio ih, a u projekt proizvodnje votke do sada uložio gotovo 10
milijuna eura.
Ni brojna svjetska priznanja u kategoriji
žestokih pića te priznanja za najbolji dizajn na međunarodnim
natjecanjima Imoćanima nisu dovoljna za priznati Akvintu “izvornim
imotskim brandom”.
- Nemam ništa protiv votke, doduše nisam njen
ljubitelj, ali Akvinta i Iva su dva različita žestoka pića - kaže Vinko
Đuzel-Paško, vlasnik galerije.
Njegovo mišljenje dijeli i vinar Ivan Jerković, čija je Kujundžuša ove godine osvojila zlato na Sabatini.
-
Mi imamo na izbor trava kakvih nigdje drugdje nema. To su ljekovite,
prije svega biokovske trave, od kojih se pravi naša travarica Iva. Ma
nije za ništa u narodu izreka kako “travarica Iva i od mrtva pravi
živa” - kaže Jerković kojemu, kako tvrdi, niz grlo lakše klizi
kvalitetno imotsko vino.
Za Akvintu, koja u potpunosti
odražava ideju o vrhunskom i luksuznom proizvodu, cjelokupan vizualni
identitet osmislila je britanska tvrtka Lewis & Moberly.
Ona
je proizvod tvrtke Adriatic Distillers i jedina je votka na svijetu za
čiju se proizvodnju koristi peterostruki proces filtracije kroz ugljen,
mramor, srebro, zlato i platinu. Unatoč svemu nema simboliku imotske
rakije.
Ne odustaju tek tako od svoje travarice IvePrema svemu sudeći, Imoćani ne odustaju tek tako od svoje tradicije. - Naša travarica Iva prolazi još veću filtraciju. Kad kišnica natopi malene dijelove crne zemlje među tvrdim kamenom, u kojem čvrsto stoje boreći se s burom naše ljekovite trave čiji opojni mirisi paraju nosnice, pomiješane s pravom domaćom lozovačom dovoljno je tek koji dan da se “sljube” u žesticu koja ti otvara dušu, kažu Imoćani. |
