Autor Božo Lučić
//
Srijeda, 12 Svibanj 2010 09:03
Maslinovo ulje - Francuski novelist Georges Duhamel napisao je: „Gdje prestaju stabla maslina, završava Mediteran”, prije više od stotinu godina.
Neprocjenjivu vrijednost maslinovog ulja i blagodati koje ima na organizam nebrojeno su puta iznesene u raznim stručnim i znanstvenim raspravama. Danas je gotovo neizostavan dodatak i začin mnogim jelima. Ovisno o kvaliteti, cijena litre maslinovog ulja ponekad se može usporediti sa buteljom boljeg vina...
DUNKVE = DAKLE - čisti talijanizam, (tako se u Italiji govorilo i danas se govori), koji se upotrebljava u cijeloj Dalmaciji, znači od Karlobaga i južnog dijela otoka Paga, pa do Debelog Brijega i ponte Oštro na Prevlaci. Dunkve tako je.
Autor Administrator
//
Subota, 02 Listopad 2010 14:45
Paralelno vijesti stiglo je i pitanje vladajućim, oporbi, bilo kome ko zna odgovor - Kada će se omogućiti temeljno ljudsko pravo socijalizacije djece u društvo gradnjom vrtića sa dovoljno mjesta za svu djecu koja nemaju vezu da se upišu u postojeći cavtatski vrtić? Anonimno
Autor Administrator
//
Srijeda, 09 Veljača 2011 18:41
GRIS
Okusi iz djetinjstva i dan danas zauzimaju poseban dio naših kuhinjskih polica, kredenci, frižidera. Podsjećaju nas na prve korake i vraćaju u mladost. Gris svakako nije iznimka, u mlijeku vruć ko žerava s malo najjednostavnije crne čokolade za kuhanje, na brzinu izgratane i po vrhu rastopljene. Kombinacija za pet u samo 2-3 slatke minute kuhanja...