Hrvatski kuharski savez - Proglašeni prvi kulinarski akademici

Hrvatski kuharski savez u  petak 10.12.2010 god. je na prigodnoj svečanosti proglasio dvadeset i dvoje Kulinarskih akademika te im dodijelio priznanja. Tijekom gala večeri u opatijskom hotelu Ambasador, državni tajnik u Ministarstvu turizma Željko Lenart te predsjednik HKS-a Damir Crleni uručili su im plakete i lente. Na slici je i naš Božo. Pogledajte pod opširnije, kliknite na sliku za uvećanje...

Odlukom skupštine HKS-a oni su imenovani još u siječnju po visokim, unaprijed utvrđenim, kriterijima. Riječ je o istaknutim kuharima i slastičarima koji su kroz svoj dugogodišnji rad doprinijeli razvoju struke. Kulinarska zrnca mudrosti nesebično su dijelili s kolegama u kuhinji u objektima gdje su proveli radni vijek, ili su kao predavači u školama prenosili svoje znanje mlađim naraštajima. Sudjelovanjem na raznim natjecanjima ili prezentacijama potvrdili su svoju predanost zanatu. Također, promovirali su hrvatsku gastronomiju i popularizirali naša jela diljem svijeta.

Popis prvih hrvatskih Kulinarskih akademika

1.Božo Lučić
2.Branko Žufika
3.Branko Čukelj
4.Anton Čehić
5.Viljam Cvek
6.Vladimir Balent
7.Stanko Erceg
8.Branko Ognjenović
9.Gostimir Dragić
10.Frane Papić
11.Marijan Hornung
12.Ferdo Odak
13.Ljudevit Sabo
14.Vlado Katanec
15.Mario Licul
16.Dragica Lukin
17.Slavko Večerić
18.Stevo Karapandža  
19.Zdravko Kalabrić
20.Danica Trbušić
21.Ante Ivić
22.Damir Crleni