Cilipi.net

Konavosko Vijeće

SjednicaPolitika: Pratite rasprave Općinkog vijeća samo na Cilipi.net-u / više

Konavle

telefono-iconCavtat, Gabrili, Čilipi, Pridvorje, Ljuta... Piši za svoje mjesto! / više

Vijest, Slika, Vic...

Priče, vijesti, slike, video, vicŠaljite nam vijesti, slike, viceve, priče, anegdote, video / više

Poslovni imenik

Poslovni web imenikPoslovni Web imenik - prijavite se i promovirajte svoj posao / više

Recepti

Recepti
Joomla Templates and Joomla Extensions by JoomlaVision.Com

Domaća pita od mjendula

( 6 puta )
Autor Božo Lučić // Petak, 17 Srpanj 2009 17:19
Domaća pita od mjendulaNastavljamo sa konavoskom kuhinjom! - Upute: Umijesimo tijesto i ostavimo ga na hladnome oko 30 minuta. Zatim jedan manji dio tijesta odvojimo te razvaljamo i napravimo trake. Većinu tijesta utisnemo na dno nauljenog i pobrašnjenog kalupa. Dodamo nadjev i preko njega posložimo trake. Pečemo dok ne porumeni oko 50 minuta na 180 C.

Nadjev: Sameljemo mjendule, isjeckamo i ušećerimo limunovu koricu. Mlijeko prokuhamo te zaparimo mjendule. Istučemo čvrsti snijeg od bjelanjaka. U ohlađene mjendule umiješamo snijeg te dodamo limunovu koricu...

Sastojci:

Tijesto:

  • 300 g brašna
  • 100 g masti
  • 150 g šećera
  • 6 žumanjaka

Nadjev:

  • 1 l mlijeka
  • 450 g očišćenih mjendula
  • 6 bjelanjaka

 

Dodaj komentar


Vaše vijesti

Šaljite nam Vaše vijesti, priče, slike i video snimke na admin@cilipi.net

Obavijesti

Forum je sada u potpunosti u stranici i jedna registracija vrijedi za sve!

Korisnici
Registriraj se
Registriraj se